Thực trạng và thách thức cho suất ăn công nghiệp hiện nay

Một vài lưu ý đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn công nghiệp HBIS

Những điều cơ bản lưu ý mà bếp ăn công nghiệp và tất cả mọi người cùng nhau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Cung ứng một sản phẩm tốt cẩn phải đảm bảo một hệ thống kiểm soát hoạt động cố định.!

Lợi ích khi đạt được chứng nhận ISO trong an toàn thực phẩm

Chứng nhận ISO trong an toàn thực phẩm là gì?

ISO trong an toàn thực phẩm là từ để nói đến chứng nhận ISO 22000. ISO 22000 cho Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm yêu cầu các tổ chức áp dụng phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro đối với an toàn thực phẩm.

Định Lượng Suất Ăn Công Nghiệp - HBIS Hòa Bình

Định Lượng Suất Ăn Công Nghiệp và yếu tố xác dịnh định lượng

1. Định lượng suất ăn công nghiệp là gì?
Định lượng suất ăn công nghiệp là xác định số lượng thực phẩm cần thiết để cung cấp đủ dinh dưỡng cho công nhân và nhân viên công ty trong các nhà máy, công xưởng, trường học, bệnh viện và các doanh nghiệp, nơi có số lượng công nhân hoặc nhân viên đông cần được phục vụ các bữa ăn thê chế độ hàng ngày. Mục tiêu chính của việc định lượng là đảm bảo mọi người đều được cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng, giúp duy trì sức khỏe và năng suất làm việc.